{"id":13840,"date":"2025-09-09T12:04:25","date_gmt":"2025-09-09T15:04:25","guid":{"rendered":"https:\/\/agoraembrasilia.com.br\/?p=13840"},"modified":"2025-09-09T12:10:00","modified_gmt":"2025-09-09T15:10:00","slug":"do-tradicional-ao-gourmet-conheca-os-cachorros-quentes-que-conquistaram-brasilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agoraembrasilia.com.br\/index.php\/2025\/09\/09\/do-tradicional-ao-gourmet-conheca-os-cachorros-quentes-que-conquistaram-brasilia\/","title":{"rendered":"Do tradicional ao gourmet: conhe\u00e7a os cachorros-quentes que conquistaram Bras\u00edlia"},"content":{"rendered":"

Quem resiste a um bom cachorro-quente? O cl\u00e1ssico brasileiro j\u00e1 conquistou o mundo, aparecendo at\u00e9 no Taste Atlas como o 6\u00ba melhor cachorro-quente do planeta. E n\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa: aqui em Bras\u00edlia, ele ganhou status de paix\u00e3o e tem espa\u00e7o garantido no cora\u00e7\u00e3o (e no est\u00f4mago) dos brasilienses.<\/span><\/p>\n

Na capital, d\u00e1 pra encontrar de tudo \u2014 do dog de rua raiz ao gourmet com combina\u00e7\u00f5es inusitadas. Separamos alguns dos mais queridos (e premiados!) para voc\u00ea conhecer:<\/span><\/p>\n

Cachorro-Quente do Landi @cachorroquente_landi\u2013 Asa Sul<\/strong><\/span>
\nUm cl\u00e1ssico da 405 Sul, conhecido pelo p\u00e3o artesanal, batata palha caseira e queijo derretido na medida certa. Atendimento r\u00e1pido, mesmo com fila na porta.<\/span>
\n\ud83d\udccd Segunda a s\u00e1bado, 17h40 \u00e0s 22h30<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Dog da Igrejinha @dogdaigrejinha\u2013 Asa Sul<\/strong><\/span>
\nNa 307\/308, \u00e9 famoso pelo dog ao molho e pela pasta de alho que j\u00e1 virou marca registrada. Sabor de rua, pre\u00e7o justo e tradi\u00e7\u00e3o.<\/span>
\n\ud83d\udccd Ter\u00e7a a domingo, 18h \u00e0s 00h30<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Dog do Baixinho @dogdobaixinho\u2013 Asa Sul<\/span><\/strong><\/span>
\nNa 213 Sul, a criatividade manda: tem dog com bacon, pasta de atum e at\u00e9 a vers\u00e3o \u201cdog no pote\u201d \u2014 ideal para quem n\u00e3o quer se sujar.<\/span>
\n\ud83d\udccd Todos os dias, 18h \u00e0s 23h30<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

\u00a0Edivaldo Hot Dog @edivaldohotdog \u2013 Asa Norte<\/strong><\/span>
\nMolhos caseiros e recheios que v\u00e3o al\u00e9m da salsicha, como frango e carne desfiada. Um queridinho da 104 Norte.<\/span>
\n\ud83d\udccd Segunda a s\u00e1bado, 15h \u00e0s 22h30<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

\u00a0Dogo Gourmet @dogo.gourmet \u2013 Guar\u00e1 II<\/span><\/strong><\/span>
\nA pedida para quem gosta de um toque mais refinado: salsichas especiais e combina\u00e7\u00f5es criativas.<\/span>
\n\ud83d\udccd Segunda a domingo, 17h \u00e0s 22h30<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Dog do Bart\u00f4 @dogdobarto \u2013 Diversas Regi\u00f5es<\/span><\/strong><\/span>
\nPresente em v\u00e1rios pontos da cidade, como Sudoeste, \u00c1guas Claras e Taguatinga, o Bart\u00f4 tem sabores com nomes divertidos, como \u201cSem Tempo\u201d e \u201cCantando de Galo\u201d.<\/span>
\n\ud83d\udccd Segunda a domingo, 17h \u00e0s 23h<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

\u00a0Dog do Jhow @dogdojhow \u2013 V\u00e1rias Regi\u00f5es<\/strong><\/span>
\nTamb\u00e9m espalhado pela cidade, o Dog do Jhow aposta em molhos especiais e ingredientes fresquinhos. Uma escolha certeira em qualquer bairro.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Cachorro-Quente do Chico @cachorroquentedochicodf \u2013 Asa Sul<\/strong><\/span>
\nDesde 1992 no estacionamento do Hospital de Base, o Chico conquistou gera\u00e7\u00f5es com o molho natural e a pasta de alho preparada na hora.<\/span>
\n\ud83d\udccd Segunda a sexta, 17h30 \u00e0s 23h30<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Frankies Hot Dogs @frankies_hotdogs \u2013 Asa Norte<\/strong><\/span>
\nPara quem gosta da pegada americana, o Frankies traz dogs enormes (at\u00e9 26 cm!) e molhos artesanais cheios de personalidade.<\/span>
\n\ud83d\udccd Ter\u00e7a a domingo, 19h \u00e0s 23h<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Bras\u00edlia mostra que n\u00e3o existe um s\u00f3 jeito de amar cachorro-quente. Seja no estilo raiz, com molho e batata palha, ou na vers\u00e3o gourmet, com combina\u00e7\u00f5es ousadas, sempre tem um dog esperando por voc\u00ea.<\/span><\/p>\n

E a\u00ed, na sua opini\u00e3o: qual \u00e9 o melhor cachorro-quente de Bras\u00edlia?<\/span><\/p>\n

Conhe\u00e7a a chef\u00a0respons\u00e1vel\u00a0pelas pautas\u00a0gastron\u00f4micas\u00a0do \u2018Agora em Bras\u00edlia\u2019\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Priscilla Carmino \u00e9 formada em Gastronomia pelo Centro Universit\u00e1rio IESB. Ela faz parte da equipe do \u2018Agora em Bras\u00edlia\u2019 e quinzenalmente\u00a0 fala sobre os melhores restaurantes, vinhos e comidas dispon\u00edveis na nossa capital. Ah, ela tamb\u00e9m\u00a0 ensina diversas receitas para incrementar o seu acervo culin\u00e1rio. Nos acompanhe e fique por dentro de tudo.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/figure>\n

Chef Priscilla Carmino<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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O cl\u00e1ssico brasileiro j\u00e1 conquistou o mundo, aparecendo at\u00e9 no Taste Atlas como o […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":13854,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[7,1513],"tags":[18,2185,17,236],"class_list":["post-13840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bsb-em-foco","category-gastronomia","tag-brasilia","tag-cachorros-quentes","tag-df","tag-gastronomia"],"yoast_head":"\nDo tradicional ao gourmet: conhe\u00e7a os cachorros-quentes que conquistaram Bras\u00edlia - Agora em Bras\u00edlia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/agoraembrasilia.com.br\/index.php\/2025\/09\/09\/do-tradicional-ao-gourmet-conheca-os-cachorros-quentes-que-conquistaram-brasilia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Do tradicional ao gourmet: conhe\u00e7a os cachorros-quentes que conquistaram Bras\u00edlia - Agora em Bras\u00edlia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Quem resiste a um bom cachorro-quente? 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