Se tem algo que o brasiliense ama é um cachorro-quente bem caprichado, daquele que vem no ponto certo, com recheio generoso e sabor que conquista já na primeira mordida. E foi exatamente isso que encontramos no Dog do Bartô @dogdobarto– uma verdadeira explosão de sabor, simples, delicioso e sem frescura.
O Bartô começou sua história de forma despretensiosa, ganhando fama de carrocinha em carrocinha, até conquistar uma legião de fãs. Hoje, com lojas espalhadas por Brasília (e já dominando também Goiás e São Paulo), mantém o mesmo espírito: hot dog de qualidade com preço justo, “de carrocinha”, mas com o conforto e a higiene de uma loja.
Cardápio que dá água na boca
No Dog do Bartô, o foco é no sabor. O segredo está nos ingredientes fresquinhos, no molho de tomate especial da casa e nas combinações que agradam todo tipo de paladar:
•Sem Tempo, Irmão: pão, salsicha, molho especial, queijo, pasta de alho ou maionese, milho e batata palha crocante.
•Sem Tempo, Irmão Duplo: a mesma combinação, mas com duas salsichas para os mais famintos.
•De Rolê: salsicha na chapa com bacon crocante, queijo, molho especial e toda a crocância da batata palha.
•De Rolê Duplo: duas salsichas e muito mais bacon para quem não brinca em serviço.
•Cantando de Galo: peito de frango em cubos na chapa, queijo, molho especial e batata palha.
•Cantando de Galo Especial: peito de frango com bacon, queijo derretido e todo o sabor da casa.
E ainda tem os combos, que vêm com batata chips e refrigerante por um preço super em conta.
Visita em Águas Claras
A equipe do jornal visitou a unidade do Posto Bartô Águas Claras (Av. das Castanheiras, 580 – Norte) e saiu encantada. O atendimento é ágil, os dogs são bem servidos e cada mordida deixa aquela vontade de repetir.
Com várias unidades em Brasília e expansão para outros estados, o Bartô mostra que um dog bem feito nunca sai de moda.
👉 Se você é fã de cachorro-quente, prepare-se: o Dog do Bartô é parada obrigatória para quem busca sabor, fartura e aquele clima raiz que conquista qualquer um.
Conheça a chef responsável pelas pautas gastronômicas do ‘Agora em Brasília’
Priscilla Carmino é formada em Gastronomia pelo Centro Universitário IESB. Ela faz parte da equipe do ‘Agora em Brasília’ e quinzenalmente fala sobre os melhores restaurantes, vinhos e comidas disponíveis na nossa capital. Ah, ela também ensina diversas receitas para incrementar o seu acervo culinário. Nos acompanhe e fique por dentro de tudo.
