Quem disse que um café é só uma bebida? Em Brasília, algumas cafeterias transformam uma simples pausa em uma verdadeira experiência. Com ambientes charmosos, propostas criativas e cardápios irresistíveis, esses lugares vão muito além do café — e conquistam todos os sentidos. Pronto para esse passeio?
Acervo Café (@acervocafe)– Café com alma de livraria (e de design!)
Com duas unidades encantadoras, o Acervo une café especial e identidade. Uma casa funciona dentro de uma livraria — moderna, acolhedora e perfeita para quem ama leitura. A outra tem um visual contemporâneo e igualmente surpreendente. Os grãos vendidos por lá são especiais e selecionados. Já falamos deles aqui na coluna, e quem conhece entende por quê.
Casa de Chá (@casadechasenacdf)– Arquitetura, história e sabor no mesmo lugar
Projetada por Oscar Niemeyer, a Casa de Chá é uma verdadeira relíquia da cidade. Localizada na Praça dos Três Poderes, é tombada pelo Iphan e impressiona pela leveza da arquitetura. O cardápio, assinado pelo chef Gil Guimarães, celebra os biomas brasileiros e homenageia Brasília em cada detalhe. Um espaço onde cultura e gastronomia se encontram com elegância.
Daniel Briand (@cafedanielbriand)– Um pedacinho da França na Asa Norte
Com um jardim encantador e um menu que beira a poesia, essa pâtisserie é um clássico brasiliense. Entre os doces de inspiração francesa, a famosa Torta Ópera é parada obrigatória. Um lugar para desacelerar e viver uma tarde doce.
Jardim Bom Demais (@jardimbomdemais)– Piquenique no coração do Jardim Botânico
Já imaginou tomar um café da manhã em formato de piquenique? Pois é exatamente isso que esse espaço oferece. Em meio à natureza, o clima é leve e familiar. Além do café da manhã, o local também serve almoços saborosos e leves. Ideal para curtir sem pressa.
Café Angelita (@cafeangelita)– Brunch, charme e personalidade
Esse café conquista logo na entrada. O ambiente é acolhedor, cheio de identidade, e o cardápio de brunch dá água na boca. Uma opção certeira para quem busca algo especial e delicioso, sem exagero, mas com muito sabor.
The Queen’s Place (@thequeensplace)– Um café digno da realeza
Se você busca um café instagramável e com clima de realeza, esse é o seu lugar. Cada detalhe da decoração encanta — das louças às cores. O cardápio é farto, com opções que vão do brunch ao almoço completo. Prepare a câmera (e o apetite).
Café de Andrade (@cafedeandrade)– Detalhes que fazem a diferença
Sofisticação e aconchego definem esse espaço. Com louças lindas e um ambiente pensado nos mínimos detalhes, o café oferece bolos, tortas e bebidas irresistíveis. Uma pausa elegante, daquelas que fazem bem ao olhar e ao paladar.
Coffeetown BSB (@coffetownbsb)– Aconchego com sabor de filme
Vindo direto do Rio, esse café tem aquele jeitinho despojado de cena americana. O ambiente é acolhedor, e o cardápio, recheado de afeto e sabor. Uma daquelas cafeterias em que a gente entra e perde a noção do tempo — no melhor dos sentidos.
E você, qual vai conhecer primeiro?
Cada uma dessas cafeterias é um convite para viver o momento — com charme, sabor e boas conversas. E se você conhece algum café que também vai além da xícara, conta pra gente! Quem sabe ele aparece na próxima coluna?
Conheça a chef responsável pelas pautas gastronômicas do ‘Agora em Brasília’
Priscilla Carmino é formada em Gastronomia pelo Centro Universitário IESB. Ela faz parte da equipe do ‘Agora em Brasília’ e quinzenalmente fala sobre os melhores restaurantes, vinhos e comidas disponíveis na nossa capital. Ah, ela também ensina diversas receitas para incrementar o seu acervo culinário. Nos acompanhe e fique por dentro de tudo.
Chef Priscilla Carmino
