Se você busca uma experiência gastronômica completa, o Valle di Sicilia é o destino certo. Mais do que um restaurante italiano comandado pela talentosa chef Elaine Xavier, o espaço oferece um ambiente aconchegante, drinks autorais e até um bunker exclusivo para os amantes de charutos, com decoração inspirada em O Poderoso Chefão.
O restaurante conta com dois ambientes distintos: a parte interna, que remete aos encantos da Itália, e a varanda externa, um refúgio bucólico que nos faz sentir em casa. Aliás, esse é o lema estampado em uma árvore do jardim: “Entre como amigo, saia como família.”
Na cozinha, a chef Elaine Xavier aplica sua expertise em pratos tradicionais italianos, com destaque para o ossobuco cozido por 24 horas, que se desmancha na boca. Para os amantes de doces, o tiramisù surpreende pelo equilíbrio perfeito de sabores. E que tal harmonizar a sobremesa com um dos licores artesanais criados pelo mixologista Victor? Simplesmente imperdível.
Além do menu tradicional, a casa oferece um menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa por um valor acessível. E para quem aprecia um bom café, o Café do Lago, que funciona junto ao restaurante, é famoso pelo cappuccino personalizado.
Uma experiência completa, da gastronomia ao ambiente. Se você ainda não conhece o Valle di Sicilia, está na hora de viver essa viagem de sabores.
📍 QI 5 Bloco C, Loja 23, Lago Sul
📲 @valledisicilia
Conheça a chef responsável pelas pautas gastronômicas do ‘Agora em Brasília’
Renomada no quadradinho, Priscilla Carmino é formada em Gastronomia pelo Centro Universitário IESB. Ela faz parte da equipe do ‘Agora em Brasília’ e quinzenalmente fala sobre os melhores restaurantes, vinhos e comidas disponíveis na nossa capital. Ah, ela também ensina diversas receitas para incrementar o seu acervo culinário. Nos acompanhe e fique por dentro de tudo.
