Imagine um lugar onde você pode começar o dia com um brunch encantador, fazer uma pausa no almoço com um menu executivo sofisticado, brindar no fim da tarde com um happy hour animado e ainda fechar a noite com uma pizza crocante ou um prato autoral à luz do luar. Parece muito? Pois é exatamente isso que o Izzi Wine Garden entrega — e com maestria.
Localizado no charmoso Pontão do Lago Sul, com uma vista deslumbrante do lago Paranoá, o Izzi é mais do que um restaurante: é uma experiência completa, a qualquer hora do dia. A casa oferece uma gastronomia contemporânea com um toque autoral, guiada pelo talento do chef Vitor Luiz, brasiliense de coração e baiano de alma, que imprime sua assinatura em cada detalhe do cardápio.
Aos fins de semana, o brunch servido das 9h às 11h30 é um convite ao prazer: combos caprichados, toasts criativos, panquecas fofinhas e sanduíches elaborados compõem um menu vibrante, com preços a partir de R$ 59. Já durante a semana, de segunda a sexta, o menu executivo (R$ 89 por pessoa) transforma o almoço em uma pequena celebração, com entrada, prato principal e sobremesa dignos de restaurante premiado.
Para quem prefere o entardecer, o Izzi oferece um happy hour de segunda a quinta, das 16h às 20h, com petiscos e bebidas a preços convidativos. E quando a noite cai, o cardápio se revela ainda mais surpreendente: entradas elegantes, pratos individuais e para compartilhar, sobremesas irresistíveis e pizzas artesanais fazem do jantar uma ocasião especial.
Tive a chance de experimentar o carbonara com azeite trufado — uma indicação do próprio chef — e posso garantir: o prato é simplesmente divino. A cremosidade perfeita, o equilíbrio de sabores e o perfume do azeite trufado tornam cada garfada uma experiência única. Outro destaque vai para o carpaccio, leve, saboroso e impecavelmente apresentado.
Tudo isso com uma carta de vinhos bem pensada, com rótulos de excelente qualidade e preços honestos. O atendimento é atencioso, o ambiente é acolhedor, e a sensação é de estar em um lugar onde cada detalhe foi pensado para encantar.
Se você ainda não conhece o Izzi Wine Garden, essa é sua deixa. Vá para o café, fique para o jantar — e deixe-se surpreender do início ao fim.
Izzi Wine Garden
SHIS QL 10, Lote 1/30, Pontão do Lago Sul, Brasília – DF
@izziwinegarden
Conheça a chef responsável pelas pautas gastronômicas do ‘Agora em Brasília’
Priscilla Carmino é formada em Gastronomia pelo Centro Universitário IESB. Ela faz parte da equipe do ‘Agora em Brasília’ e quinzenalmente fala sobre os melhores restaurantes, vinhos e comidas disponíveis na nossa capital. Ah, ela também ensina diversas receitas para incrementar o seu acervo culinário. Nos acompanhe e fique por dentro de tudo.