Se você aprecia um bom vinho — ou está querendo se aventurar nesse universo — a dica de hoje vai direto para o seu coração (e paladar). O Vino é aquele tipo de restaurante que conquista de cara: acolhedor, elegante na medida certa e com uma cozinha que surpreende.
A proposta da casa gira em torno da paixão pelo vinho, e isso fica claro logo na entrada. A carta é, na verdade, a própria adega: os rótulos estão expostos nas prateleiras e, o melhor, quase todos podem ser pedidos em taça. Isso permite uma verdadeira viagem entre os vinhos do Velho e Novo Mundo, sem precisar se comprometer com a garrafa inteira.
E as experiências não param por aí. Na unidade da Asa Sul, de segunda a sábado, das 16h às 19h, rola happy hour com dose dupla. Às terças e quintas, a estrela é o open de vinho e espumante, por apenas R$ 99 por pessoa. Às quartas, a noite é das borbulhas para elas, com espumante à vontade por R$ 110 por pessoa.
Na unidade de Águas Claras, a programação é ainda mais variada. Às segundas, a casa oferece uma experiência harmonizada com quatro petiscos + quatro taças de vinho, por R$ 178 por pessoa. Às terças, tem 20% de desconto em rótulos selecionados e entradinhas. Quarta é dia de dose dupla nas taças de vinho, e quinta une o melhor dos mundos: vinho e música ao vivo, com open wine a R$ 99 por pessoa. Já nas sextas e sábados, o destaque vai para o almoço executivo, com menus a partir de R$ 69 — e, claro, mais dose dupla de vinho.
A comida? Sensacional. E a decoração charmosa transforma cada visita em uma experiência. Um lugar para voltar, recomendar e celebrar.
Vino!
Asa Sul — CLS 413, Bloco D, Loja 30 — @vinoasasul
Águas Claras — Rua 7 Norte, Loja 08 — @vino.aguasclaras
Conheça a chef responsável pelas pautas gastronômicas do ‘Agora em Brasília’
Priscilla Carmino é formada em Gastronomia pelo Centro Universitário IESB. Ela faz parte da equipe do ‘Agora em Brasília’ e quinzenalmente fala sobre os melhores restaurantes, vinhos e comidas disponíveis na nossa capital. Ah, ela também ensina diversas receitas para incrementar o seu acervo culinário. Nos acompanhe e fique por dentro de tudo.
